Café Langeboom

Gewoon warme chocomel met slagroom..

Van jullie verslaggeefster Aukje Schoonus - Tilburg

Naast het geweldige verslag van Sanne vallen natuurlijk alle volgende verslagen (dus ook die van mij) in het niet. Maar ik zal mijn best doen. Misschien lukt het me zelfs om haar te evenaren.

Als tweede warme-chocomel-met-slagroom-tester-in-Tilburg bracht ik samen met mijn tutorgroepvriendinnetje Judith een bezoek aan Café Langeboom in de Nieuwlandstraat. Gewapend met een plattegrond van het centrum van Tilburg gingen we naar het café op zoek. Ja, ja, ik woon dan wel in Udenhout en shop regelmatig in de Heuvelstraat, maar van de Nieuwlandstraat had ik nog nooit gehoord. Gelukkig hadden we die snel gevonden en na enkele seconden rond te hebben gekeken ontdekten we dat het café pal voor onze neus lag. Na het smalle terras van zo’n halve meter breed langs te zijn gelopen betraden we via een paar treden het café. Eerste indruk: een echt oer-Hollands stamcafé, het enige wat nog ontbrak waren de stamgasten aan de bar. Best logisch, aangezien het zo’n 14.00uur op een doodnormale dinsdagmiddag was.

Het was niet druk; op het terras zaten een paar mannen van middelbare leeftijd te genieten van een fris biertje en binnen zaten enkele wat oudere vrouwen een kopje koffie te drinken. Na ons gesetteld te hebben aan een tafeltje aan het raam, bestelden we bij een behulpzame, aardige serveerster twee warme chocomel met slagroom. Sorry vrijgezelle tutorgroepvriendjes, deze vrouw is toch echt iets te oud voor jullie. Onze bestelling werd snel gebracht, wat meteen opviel was het grote bierglas waar de chocomel in zat. En het koekje wat ernaast op het schoteltje lag. Lekker! Terwijl we met een kritische tong van onze chocomel proefden, keken we nog eens goed om ons heen. Het interieur van het café gaf een wat rommelige, ietwat smoezelige, maar toch gezellige aanblik. Wat opviel was de houten zuil met een halfnaakte dame die in een hoek stond. Op de achtergrond klonk muziek van een radiozender die wat oudere muziek draait.

Na het afrekenen durfde ik de gok te wagen om naar het ‘geheime’ recept van de chocomel te vragen. Dit bleek geen probleem; de serveerster haalde meteen een fles ‘Chocomel, de enige echte’ uit de koelkast. Dit had ik al gedacht te proeven. Wat overigens ook heel goed te proeven was, was de vers geklopte slagroom.

Bezoek Café Langenboom op http://www.langeboom.nl

En dan nu: het beoordelingsschema!

Temperatuur in café?	Aangenaam, zo’n 20 graden
Comfortabele stoel/kruk?	Een houten stoel met een brede rugleuning, redelijk comfortabel.
Sfeerbeschrijving	Een gezellig, ietwat rommelig oer-Hollands stamcafé.
Personeel (uiterlijk en gastvrijheid)	Een vrouw van middelbare leeftijd, erg aardig en gastvrij.
Prijs Chocomel	E 2,60
Gratis slagroom?	Nee, bij de E 2,60 zat E 0,50 voor de slagroom inbegrepen.
Hoeveelheid slagroom?	Zo’n 3-4 cm. Detail: er was cacaopoeder overheen gestrooid.
Gratis koekje?	Ja, Judith had een speculaasje en ik een koekje met chocoladevulling.
Wat voor chocomel? (aanmaak/opwarm/etc)	De chocomel was van het merk ‘Chocomel, de enige echte’ en was dus opgewarmd.
Hoeveelheid chocomel	Een groot bierglas vol, zo’n 33 cl.
Temperatuur chocomel	Perfect, je kon hem meteen na het serveren goed drinken zonder je tong te verbranden.
Cijfer	Net als bij Sanne een 7.5, ook punten eraf voor de prijs van de slagroom.
Fooi?	Nee, wij arme studentjes hebben het al zwaar genoeg.